Попробуйте разнообразие вкусов с ФУДСИТИ! Мы предлагаем широкий ассортимент изысканных блюд для любых мероприятий, от свадеб до корпоративных вечеринок. Наши повара создадут гастрономическое путешествие, используя свежие и качественные ингредиенты от лучших поставщиков.
С ФУДСИТИ вы можете рассчитывать на профессионализм нашей команды, которая тщательно планирует и организует все детали вашего события.
Банкетное меню – это не просто набор вкусных и сытных блюд, но также их стильная подача, соответствующая стандартам ресторанов класса люкс. Независимо от того, планируете ли вы домашний банкет, офисный фуршет или семейный ужин по случаю юбилея, организация всего процесса станет простой и доступной благодаря нашему выездному кейтерингу.
Мы не только обеспечим обслуживание на вашем объекте – будь то офис, конференц-зал или загородный дом, но также предлагаем возможность провести банкет на нашей площадке Хлебозавода № 6!
- холодные и горячие закуски;
- мясные, рыбные и овощные салаты;
- горячие банкетные блюда;
- полное гриль-меню, включая мясо, овощи и морепродукты;
- рыба горячего копчения;
- изысканные десерты.
Доставка наших блюд осуществляется точно в оговоренное время из ресторана в специальных кейтеринговых боксах, которые обеспечивают необходимый температурный режим и соблюдение санитарных стандартов.
Наши менеджеры помогут вам выбрать идеальное меню для вашего мероприятия, учитывая ассортимент и количество банкетных блюд с учетом особенностей праздника, возрастной категории гостей, а также их личных предпочтений и гастрономических привычек.
Кофе-брейк дает возможность отдохнуть во время официального мероприятия, неформально пообщаться с участниками и организаторами.
Он предлагает множество вариантов, включая различные десерты, холодные закуски, , пирожки и другие сладкие изделия.
Если конференция, открытие выставки, семинар, деловая встреча, тренинг, презентация нового продукта или услуги, бизнес-форум и иное событие продлится три часа и более, присутствующим потребуется сделать как минимум один перерыв, чтобы восстановить физические силы и дать мозгу передохнуть. В этом время удобно организовать не полноценный банкет, а кофе-брейк от ФУДСИТИ!
Во время перерыва сотрудникам и гостям предлагаются горячие и прохладительные напитки, ароматная выпечка, легкие закуски. Такая пуаза помогает:
- показать важность события и продемонстрировать искреннюю заинтересованность организаторов в успехе;
- создать доброжелательную атмосферу, настроить аудиторию на позитивное восприятие и получить лояльных слушателей;
- наладить и укрепить деловые связи;
- без формальностей обговорить предварительные условия сделок и контрактов;
- сгенерировать и обсудить нестандартные идеи и подходы.
В отличие от банкета, длительность кофе-брейка обычно не превышает 30–40 минут. Посадочные места не предусматриваются, благодаря чему гости могут свободно перемещаться и общаться с интересными им собеседниками. Поэтому, когда организуют кофе-брейк, тщательно продумывают:
- Меню. Закуски должны утолять легкий голод, но при этом не создавать у участников чувства тяжести в желудке и не вызывать сонливости.
- Обстановку. Можно организовать кофе-брейк, как и банкет, в отдельном помещении или просто добавить дополнительные столы в специально отведенную зону основного зала.
- Сервировку. Блюда следует укладывать так, чтобы их было удобно брать и есть стоя.
- Обслуживание. При проведении «кофейной паузы» официантов и бариста может вообще не быть. Но если обслуживающий персонал из службы кейтеринга присутствует, то ему нужно соответствовать регламенту мероприятия; быть приветливым, но не навязчивым; оперативно разливать напитки и подавать закуски.
- разрабатываем уникальную программу обслуживания, оптимально подходящую для конкретного мероприятия и отвечающую видению заказчика;
- используем свежайшие продукты;
- перевозим готовую еду с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Подготовка мероприятия, формат которого предполагает угощение приглашенных закусками – задача, требующая профессионального подхода. Сплоченная группа профессионалов обеспечит высокий уровень сервиса и отличную кухню в любом удобном для клиента месте. Большой опыт в подготовке мероприятий подобного формата позволит подобрать меню на любое количество человек в Екатеринбурге.
Фуршетные закуски на ваши мероприятия «под ключ»
Выездной фуршет – гастрономическая составляющая праздничного торжества, актуальная для компании в 15 человек или более крупных мероприятий. Предоставляя приглашенным свободу выбора, она предполагает доставку блюд и сервировку столов в офис в полном соответствии с нормами этикета.
- строгое выполнение договорных обязательств;
- доставка продукции в срок;
- качественное обслуживание.
Организация детского праздника вызывает у родителей много забот: необходимо подготовить праздничное меню, разработать интересную развлекательную программу, оформить место для торжества и убрать после гостей.
Наша компания предлагает кейтеринг для детских мероприятий в Екатеринбурге, независимо от повода: будь то день рождения, утренник, выпускной в детском саду, окончание начальной школы или веселое времяпрепровождение с младшими школьниками.
- Детально продумать меню. Дети обожают сладости, поэтому для маленьких сладкоежек необходимо подготовить вкусные десерты. При этом нельзя забывать и о полезных блюдах. Чтобы малыши порадовались овощным, рыбным, мясным закускам, их нужно ярко оформить и сделать привлекательными внешне, поэтому важно заранее заказать еду на детский праздник. Также желательно учитывать, что маленькие непоседы не любят проводить много времени за столом, поэтому еду лучше делать порционной.
- Декорировать место. Детское мероприятие можно провести дома, в ресторане, в заведении с просторным залом или отметить на природе, чтобы ребята подышали свежим воздухом, поиграли в активные игры. В любом случае зону следует красочно украсить. Если отмечается детский день рождения, то желательно угодить вкусам именинника и сделать декорации в его любимой тематике.
- Составить захватывающую развлекательную программу. На детском банкете обязательно должны быть конкурсы и другие забавы. Фантазию можно не ограничивать – бал-маскарад, детская дискотека или шоу с участием аниматоров точно запомнятся ребятам.
Блюда нашего кейтеринга:
- являются одновременно вкусными и полезными;
- поражают воображение своим изысканным видом;
- готовятся из свежайших продуктов со строгим соблюдением технологии приготовления;
- полностью отвечают международным санитарно-гигиеническим требованиям.
С нашей командой детское торжество легко превратится в грандиозный пир, поражающий воображение маленьких гурманов, а родителям не придется ни минуты простоять у плиты.
Наши контакты
foodcity.ekb@mail.ru